To Rulandské šedé zaujme na první pohled svojí lákavou čistou, jiskrnou zlatožlutou  barvou. Ve vůni působí svěže, připomíná čerstvé sadové ovoce v podobě meruněk,  doplněné tóny citrusového ovoce jako grapefruit. V chuti je suché, harmonické s příjemnou kyselinou a dlouhotrvající dochutí.